André Fieten: gepassioneerd door espresso!
Passie
André Fieten kan uren praten over koffie: over de kleur, de geur, de smaak maar ook over de dikte van de crema van een espresso ,over de temperatuur en wat dat met koffie doet en over de manier waarop een kopje koffie geserveerd word. “Bij een goed kopje koffie draait alles om de vier m’s; melange, maling, machine en mens”, zegt André. “Pas wanneer deze vier elementen goed met elkaar in balans zijn, heb je een perfecte kop koffie. Je kunt dus wel de juiste melange hebben, maar op het moment dat de molen van de koffiemachine onjuist staat afgesteld en je een te grove of te fijne dosering gemalen koffie geeft is je koffie dus minder lekker. Ook als de machine niet schoon is of te heet water afgeeft, heeft dat gevolgen voor de koffie.
Meer dan 30 jaar Ervaring
Meer dan 30 jaar heeft André Fieten inmiddels ervaring in de koffiebranche. Hij was in diverse functies actief zoals rayonmanager en accountmanager bij verschillende nationale en internationale koffiebranderijen. Beter gezegd: hij kent het product en alles wat daarbij komt kijken en hij heeft de connecties. In 2007 heeft André zijn eigen bedrijf opgericht: BonneBella.
André onderscheidt zich met BonneBella op een aantal punten van de bestaande koffieleveranciers. Daar waar de meeste koffieleveranciers met één merk koffie werken, heeft André diverse kwaliteitsmerken in zijn assortiment: BonneBella Premium, Catunambu en Mocca D’Or. Ook filter- en instantkoffie ontbreken niet in het assortiment en worden van het merk Mocca D’Or en Catunambu geleverd. Daarnaast heeft BonneBella een grote collectie koffiemachines en bijbehorende accessoires. Maar het allerbelangrijkste verschil is dat BonneBella verder gaat dan alleen het adviseren over en afleveren van koffie.
André en zijn collega’s weten ook alles over de beste koffiemachines voor thuis. Aan het Haagje 136 in Hoogeveen staan nagenoeg alle leverbare modellen van JURA ten toon gesteld. "Vakkundigheid, eerlijkheid degelijkheid en zekerheid zijn de benagrijkste pilaren van ons bedrijf" vertelt André. En of je nu voor een zakelijke oplossing komt met een complex vraagstuk of je wil gewoon de beste koffiemachine voor thuis: wij weten het en zullen je altijd goed adviseren.
Naast de vele koffiemachines heeft BonneBella Hoogeveen ook een ruim assortiment koffiebonen voor zowel de zakelijk- als ook de particulier klant. Meer dan 40 verschillende blends, van een bijzondere single tot de meest gewone blend: u vindt ze allemaal bij ons!
Kortom, kom eens aan, laat u eens adviseren eof beter: drink een lekker bakkie met ons!
Dagelijks geopend vanaf 10.00 uur tot 17.00 uur, op zaterdags tot 16.00 uur. Welkom!
